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详细说明

苯甲酸鈉

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白色粉末
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  • 商品說(shuō)明
  • 产品参数

  • 中文名

  • 苯甲酸鈉 

  • 外文名

  • Sodium benzoate 

  • 別    名

  • 安息香酸鈉 

  • 化學(xué)式

  • C7H5NaO2 

  • 分子量

  • 144.103 

  • CAS登錄號(hào)

  • 532-32-1 

  • EINECS登錄號(hào)

  • 208-534-8 

  • 熔    點(diǎn)

  • 436 ℃

  • 沸    點(diǎn)

  • 249.3 ℃ （at 760mmhg）

  • 水溶性

  • 易溶 

  • 密    度

  • 1.44 g/cm³ 

  • 外    觀

  • 白色結(jié)晶性粉末 

  • 閃    點(diǎn)

  • 111.4 ℃ 

  • 應(yīng)    用

  • 防腐劑

  • 安全性描述

  • S24/25 

  • 危險(xiǎn)性符號(hào)

  • R36/37/38 

  • 危險(xiǎn)性描述

  • Xi


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1、主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等
2、用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑。
3、防腐劑；抗微生物劑。
4、苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見(jiàn)苯甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。
5、該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
6、用作血清膽紅素試驗(yàn)的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。


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